Çikolata Pasta Tadında Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek gereci için;
- 3 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
Kek sosu için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
Kekin üzerine çikolatalı sos için;
- 1 adet çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı çikolata
Çikolata Pasta Tadında Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekerleri köpük köpük beyaz olana kadar çırpın. Sonra gereçleri sırasıyla ekleyin süt ve yağ dan sonra spatula ile karıştırıyoruz ki kek sönmesin.
- Sonra kakao, kabartma tozu, vanilya, un ekleyip karıştırıyoruz. Tart kalıbını margarin ile güzelce yağlayıp kek hamurunu döküyoruz 180 derecede dikkatlice pişiriyoruz.
- Kekin sosu için şeker süt kakaoyu bir taşım ocakta kaynatıyoruz. Sonra alıp soğumasını bekliyoruz.
- Kekin başka üst sosu için süt çikolata sosu kaynatıp kaynadıktan sonra çikolatalar eklenecek sonra ocaktan alın orta ara karıştırınki kek çıkana kadar kabuklanma yapmasın.
- Kek piştikten sonra birinci sıcaklığı 5 dk sonra çıktıktan sonra kek sosunu dökelim buz dolabında biraz dinlendirelim 15 dk kadar.
- Dinlenen kekin üzerine çikolata sosunu dökelim ve süslemesini yapıp bir iki saat dinlendirin ve daha sonra yemeğe hazır afiyet olsun.
Çikolata Pasta Tadında Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
