Çilekli Tart Pasta Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Pastacı kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı(isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- 50 gram beyaz çikolata
- 1 paket toz şanti
Süslemek için;
- Çilek
Çilekli Tart Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sütümüz ve yumurtamız oda sıcaklığında olsun. Şekerle yumurtayı güzelce çırpalım. Köpükleşince öbür materyallerimizi ekleyelim.
- Hazırladığımız karışımımızı yağladığımız tart kalıbına dökelim. Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 – 20 dakik pişirelim. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
- Tereyağı, vanilya, şanti ve çikolata hariç hepsini tenceremize alıp orta ateşte muhallebimizi yapalım.
- Kaynayıp göz göz olunca altını kısıp tereyağı, vanilya ve çikolatayı atıp bir dakika daha pişirelim sonra altını kapatalım.
- Ilıklaşınca içine toz şantiyi atıp çırpalım. Daha sonra sıkma torbasına kremamızı alıp, istediğimiz biçimi verip, çilekle süsleyip dinlendirelim. Şimdiden afiyet olsun ????.
Çilekli Tart Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı