Cocostarlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Aldığı kadar un
Cocostar için:
- 1.5 çay bardağı hindistan cevizi
- Yarım paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
Cocostarlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hindistan cevizi kısmı yapıyoruz.Bütün gereçleri karıştırıp sert bir kıvam elde ediyoruz(eğer hala cıvık olursa hindistan cevizi katalım).
- Bu katman bir kenarda beklesin.
- Daha sonra olağan kek yapar üzere yumurta ve şekeri düzgünce karıştırıp üstüne yağını sütünü kakaosunu da ekleyip karıştırmaya devam edelim. Yeterlice çırptıktan sonra aldığı kadar un vanilya ve kabartma tozunu da ekleyelim. Kek kıvamı alması gerekiyor.
- Daha sonra yağlanmış kek kalıbına yarısını dökelim.
- Yaptığımız hindistan cevizini kalıbın üstüne yayalım.
- Kalan kek harcını da üstüne dökelim.
- 180 derecede denetimli bir biçimde pişirelim. Afiyet olsun.
Cocostarlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı