Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık)

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bezelye

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım.
  2. Tenceye 1 litre su koyup kaynatalım.
  3. Kaynayan suya bezelyeleri ekleyip 5 dk kaynatalım. Bezelyeleri süzüp kurumaya bırakalım.
  4. Ayrı bir kabın içine 3 su bardağı soğuk su ve 3veya 4 tane buz küpleri ekleyelim.
  5. Süzdüğümüz bezelyeleri soğuk suya koyalım. Bu halde rengi hiç değişmiyor.
  6. 5 dk sonra süzelim. Kurumaya bırakalım.
  7. Kuruduktan sonra buzluk poşetine koyup düzgünce havasını alıp sıkıca kapatın ve difrize koyabilirsiniz.
  8. Bezelyeleri yalnızca ayıklayıp yıkayıp ve kuruladıktan sonra buzluk poşetine koyup yeterlice havasını alıp sıkıca kapatıp difrize koyabilirsiniz. Kışın afiyetle pişirip yiyin.

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı