Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 14 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağından bir parmak eksik su
- 14 yemek kaşığı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağından çeyrek eksik un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yumurta
- 1.5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Altını kapatınca ;
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket bitter çikolata
Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekerleri güzelce çırpalım.
- Diğer gereçleri de ekleyip akışkan kıvamda bir kek hamuru elde edelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp yavaşça vurarak hava kabarcıklarını alalım.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında kurutmadan pişirelim.
- Kek pişerken krema materyallerini bir tencere koyup karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatalım.
- Tereyağ ve çikolatayı da ekleyelim.
- İsterseniz vanilyasını da piştikten sonra ekleyebilirsiniz.
- Çok ince bir kek olmasını istemiyorsanız büyük fırın tepsisinden biraz daha küçük bir kalıpta yapabilirsiniz.
- Pişen keki ikiye keselim ve hangi hali vermek istiyorsak o halde keselim.
- İlk biçimimizi hafif sütle ıslatıp ortasına krema sürelim.
- İsterseniz ortasına muz ve damla çikolata yada çilekte koyabilirsiniz.
- İkinci katı üzerine koyup tekrar sütle ıslatıp kremayla etrafını güzelce kapatalım.
- Süsleme sürecini kendi zevkinize nazaran yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı