Ev Yapımı Çıtır Simit

Ev İmali Çıtır Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba mayayı, suyu, sütü ,şekeri koyalım eritelim ,sonra yağı ekleyelim karıştıralım.
2. Unu azar azar ekleyelim.
3. Unu eklerken tuzu serpelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Yarım saat üzerini streç saralım, sıcak bir yerde bekletelim.
5. Bir tepsiye yağlı kağıt serelim.
6. Hamurdan yumurta kadar kesimler koparalım .Uzun şeritler yapalım .
7. Sonra iki adet uzun şeriti burarak birleştirelim .
8. Birleştirdiğimiz yeri elimizle düzleyelim.
9. Önce pekmezli suya sonra susama batırıp dizelim .
10. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 -25 dk orta ara denetim ederek pişirelim afiyet olsun.

Ev Üretimi Çıtır Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı