Havuç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 4 su bardak tavuk suyu
- 1 su bardak su
Terbiye için;
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşık un
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağ
Havuç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları rendeleyip az yağda pişirelim.
- Tavuk suyunu ekleyelim.
- Blenderdan geçirelim.
- Ayrı bir tencerede terbiyesini hazırlayalım.
- Un ve yağı ekleyip kavuralım.Yavaş yavaş sütü ekleyelim.
- Yumurta sarısı ve baharatları da ekleyip çırparak karıştıralım.
- Çorbaya yavaşça karıştırarak terbiyeyi ekleyelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5-10 dk daha pişirelim. Afiyet olsun ?.
Havuç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı