Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı İçin Gereçler
- 2 demet ıspanak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 400 gram mantar
- Zeytinyağı
- Tuz,karabiber,pulbiber
Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ıspanaklarımızı sirkeli suda güzelce bekletelim içerisindeki toprak vs gitmesi için.
- Yağımızı, soğanımızı ve sarımsağımızı tavaya alıyoruz.
- Bir süre pişirdikten sonra biber mantar ve ıspanaklarımızı ekliyoruz.
- Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz daha sonra baharatlarımızı da ekleyip düzgünce mantar pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz.Afiyet olsun????.
Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı