Kalburabastı Tanımı İçin Gereçler
- 200 gr margarin
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tane kabartma tozu
- Yarım limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
Şerbeti için
- 3 ,5 su bardağı toz şeker
- 3 ,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
İç materyali
- Ceviz yahut fıstık
Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri kabın içerisine alalım karıştırarak hamuru yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve içine ceviz koyup hal verelim.
- Evvelce ısıttığımız fırına koyalım ve güzelce pişirelim.
- Üzeri kızarınca fırından alalım.
- Şerbeti tatlıyı yapmadan evvel kesinlikle yapalım ki soğumasını bekleyelim.Bir tencerede gereçleri kaynatalım.
- Birinci sıcaklığı geçince soğuk şerbeti koyalım.
- 5 dk geçince tatlıları zıt çevirerek şerbeti çekmesini bekliyelim.
- Üzerine isteğe bağlı süslüyebilirsiniz sizde yapmak isterseniz katiyen tavsiye ediyorum şimdiden herkese afiyet olsun.
Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı