Kandil Simidi

Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin (125 gram tereyağı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı (beyazı dışına)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurtanın akı ve çokça susam

Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yağı ,şekeri,tuzu,sirkeyi,yoğurdu ve yumurtanın sarısını uygun bir kaba alalım ve karıştıralım.
  2. Unu ve kabartma tozunu ekleyelim. (unu denetimli bir halde ekliyoruz).
  3. Güzelce yoğurdumuz hamuru vaktimiz varsa dolapta yarım saat dinlendirelim.
  4. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirelim ve simit formunu verelim.
  5. Simitlerimizi evvel yumurtanın akına sonra susama bulayalım. (ben susamları kavurdum).
  6. Fırın tepsisine dizelim ve 180°fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.

Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı