Kapuska Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg doğranmış lahana
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pirinç yahut bulgur (ben daha fazla kullandım)
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Sıcak su
Kapuska Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tencereye alın ve soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.
- Kavrulan soğanlara salçayı da ekleyip kavurun.
- Üzerine lahanaları ekleyin.
- 10 dakika lahanalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Üzerine 3 bardak kadar sıcak su baharatları ve pirinçi ekleyip pişmeye bırakın.
- Suyunu çektikten sonra servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun 🍀.
Kapuska Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
