Kedi Lisanı Pastası Tanımı İçin Gereçler
- 24 adet kedili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 buçuk su bardağı soğuk süt ️
Muhallebisi için;
- ️1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı ️
Üzeri için;
- ️1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 1,5 yemek kaşığı un
Kedi Lisanı Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pastayı hazırlamak için dikdörtgen bir borcama gereksinimimiz var.
- 1,5 su bardağı sütü alıp bisküvileri ıslatıp borcama diziyoruz.
- Süt soğuk olsun.
- Muhallebiyi hazırlamak için 1 litre sütü tencereye boşaltım üzerine un ,nişasta ve tozşeker boşaltım uygunca çırpıp ocağa alıyoruz daima karıştırıp göz göz olana dek karıştırıyoruz.
- Pişen muhallebinin altını kapatıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırıp çarptıktan sonra sıcak sıcak bisküvilerin üzerine boşaltım soğumaya bırakalım.
- Çikolata sosunu yapmaya başlayalım tencerenin içine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı soğuk su ,1 ,5 yemek kaşığı kakao ,4 yemek kaşığı tozşeker ,1,5 yemek kaşığı un ek edip karıştırdıktan sonra ocağa alıp göz göz olana dek çırpalım.
- Soğumaya bırakalım ortada bi karıştıralım ki topaklanmasın.
- Soğuyan bisküvili muhallebinin üstüne boşaltım.
- Güzelce yaydıktan sonra son dolaba koyalım en az iki yada üç saat bekletelim.
- Birgünde beklese de olur daha da hoş olur. Şimdiden afiyet olsun ????.
Kedi Lisanı Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı