Kocaman Kabaran Pişi (Püf Noktaları İle) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- 1 tatlı kaşığı hafif dolu halde tuz
Kocaman Kabaran Pişi (Püf Noktaları İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri karıştırıp, çok sert değil çokta ele yapışmayacak formda bir hamur elde edelim.
- Tezgahı hafif unlayıp, hamurumuzu oklava yardımı ile açalım.
- Püf nokta hamuru katiyen lahmacun inceliğinde açmıyoruz. Ondan biraz daha kalın formda olacak. Çok da abartılı kalın değil.
- Bardakla yuvarlak keselim.
- Daha sonra öteki püf noktası tavada yağı kızdırıp pisileri tavaya alalım. Püf üzere kabaracaktır.
- Yakmadan çabucak öteki tarafı kızartalım. Sonra yanları da kızartıp sıcacık servise hazır. Afiyet olsun ????.
Kocaman Kabaran Pişi (Püf Noktaları İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı