Kral Tacı Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 3 tane yumurta(küçükse 4 tane)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un (200 ml ölçülü)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 4 tane elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- Küçük bir kase antep fıstığı yada ceviz,fındık
Kaplamak için;
- 6 tane baklava yufkası
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Kral Tacı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle elmaları soyup küçük küpler formunda doğrayalım.
- Toz şeker ekleyip kavuralım.
- Ocaktan alıp,tarçın,ceviz ve kuş üzümünü ekleyip soğumaya bırakalım.
- Teremyağı eritelim.
- Yufkaların birini tezgaha alıp iki tarafını yağlayalım.
- Üzerine bir yufka daha serip onuda yağlayalım.
- Soldan sağdan yavaşça ortaya hakikat büzerek kelepçeli kalıba yerleştirelim.
- Öbür yufkaları da yağlayarak ikişerli olarak dizelim.
- Kek için yumurtayı şekerle çırpalım.
- Öbür malzemeleride ekleyip karıştıralım .
- Yufkalı tabanın ortasına kek harcını dökelim.
- Üzerine elmalı karışımı yayalım.
- Evvelce ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun.
Kral Tacı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı