Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kilo turşuluk salatalık
Her 1 kiloluk kavanoz için :
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- Kaynamış sıcak su (Arıtma suyu yahut hazır su )
Kullanılmamış kavanoz kapağı
1 er litrelik kavanoz
Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları güzelce yıkayalım.
- Sap kısımlarını kesip bıçakla çizik atalım.
- Salatalıkları kavanozlara yerleştirelim.
- Her bir kavanoza 1 yemek kaşığı kaya tuzu,1 tatlı kaşığı şeker ,1 çay kaşığı limon tuzu, 1 çay bardağı sirke ekleyelim.
- Üzerine kaynar su ek edip kapağını sıkıca kapatalım ve aykırı çevirelim.!!!ertesi gün kapakların kapanıp kapanmadığını denetim edelim. Kapanmayan kapak varsa kapağını değiştirelim. Açtıktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.1 hafta sonra kullanıma hazırdır. Deneyenlere afiyet olsun ??.
Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı