Leblebi Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı leblebi unu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1,5 su bardağı süt
Leblebi Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sarı leblebileri blender ile un haline getirin.
- Şeker ve sütü farklı bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar ısıtın. (çok şekerli sevmiyorsanız 4 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı süt kullanın. )????
- Geniş bir tencerede tereyağını eritin.
- Sarı leblebi ununu esmerleşinceye kadar kısık ateşte kavurun. (eğer yağ az gelirse yaklaşık yarım su bardağı kadarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz).
- Kavrulduktan sonra sıcak sütü kavrulan gerecin içerisine dökün ve kıvam alıncaya kadar daima karıştırın. Altını kapatın ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.
- Helvanızı leblebi yahut leblebi tozu ile süsleyebilirsiniz. ???? afiyet olsun ????.
Leblebi Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı