Limon Aromalı Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker 200 ml
- 2/5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı limon kabuğu ince rendelenmiş
- 1 paket vanilya şekeri
Süslemek için;
- Çekilmiş antep fıstığı
Limon Aromalı Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak uygun bir tencereye pirinçleri yıkayıp alıyoruz ve üzerine su ek ediyoruz 15 dkk kadar haşlıyoruz.
- Daha sonra sütü ek ediyoruz kaynayana kadar karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz bu ortada sütümüzden yarım çay bardağı ayırıp nişastayı çözüyoruz.
- Süt kaynadıktan sonra pirinçleri denetim ediyoruz pişmiş ise şekerini ilave ediyoruz ve 5 dkk da o denli pişiriyoruz sonra süt ile açmış olduğumuz nişastayı ek ediyoruz.
- Üzerine çok ince rendelenmiş limon kabuğunu ek ediyoruz en son vanilya şekerini ilave ediyoruz ve uygun kaselere bölüp soğumaya bırakıyoruz.
- Servis etmeden üzerine isteğe bağlı çekilmiş antep fıstığı serpip kurutulmuş güller ile süsleyerek servis yapıyoruz afiyet şifa olsun ?.
Limon Aromalı Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı