Mermer Kek Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet yumurta
- 250 gram yumuşak tereyağı
- 300 gram un (2,5 su bardağından 1 parmak fazla)
- 200 gram şeker (1,5 su bardağı)
- 120 ml süt (1 çay bardağı)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Mermer Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağı,şeker ve vanilyalı 1-2 dk çırpın.
- Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozunu karıştırın.
- Karışımı kaba yavaş yavaş ek edin.
- Sütün yarısından biraz fazlasını da dökün ve çırpın.
- Evvelce yağlayıp hafif unladığımız kalıba kek hamurunun yarısını dökün ve ortasını bir kaşık yardımıyla açın.
- Kalan kek karışımına kakao ve sütü ek edip çırpın.
- Son olarak kalıba dökün ve kaşık yardımıyla düzeltin.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dk pişirin.
Mermer Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı