Meşhur Helvacı Ali Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı pekmez
Şerbeti için
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
Meşhur Helvacı Ali Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbeti için bütün materyalleri bir tencereye alıp şeker eriyene kadar ısıtalım.
- Başka bir geniş tavaya sıvı yağ ve tereyağını koyup eritelim.
- Daha sonra un ve irmiği ekleyip güzelce kavuralım.
- Kavrulunca altını kısalım ve şerbetten kepçeyle azar azar ekleyip karıştıralım.
- Şerbetin hepsini çekince pekmezi ekleyip tekrar karıştıralım ve altını kapatalım. Helvamız hazır afiyet olsun ?.
Meşhur Helvacı Ali Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı