Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- Yarım su bardağı süt (100 ml)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Un
Pişirmek için
- Sıvı yağ
Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir su bardağı ılık suyun içerisine 1 tatlı kaşığı şekeri ve 1 yemek kaşığı kuru mayayı ek edelim, 5 dk dinlenmeye bırakalım.
- Bir ölçü unun içerisine tuzumuzu ek edip dinlenmiş olan mayayı ve yarım su bardağı sütü ekleyelim.
- Hamurun kıvamına nazaran un ölçüsünü ayarlayalım.
- 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- İnce ve yuvarlak bir halde açalım.
- Ortasına bir delik açıp evvelden ısıttığımız yağın içinde pişirelim.
Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
