Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- Kekik
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
- Yeşil biber
- Mısır
- Domates
- Beyaz peynir
- Sucuk
- Sosis
- Zeytin
- Varsa mantar
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için unu derin bir kaba alalım havuz halinde ortasını açalım.
- Su ,maya ,şeker koyup ortasında biraz karıştıralım.
- Sonra tuz ve yağı da ekleyip yoğuralım. 1 saate yakın mayalandıralım.
- Daha sonra ister tepsiye ister poğaça formunda ufak ufak form verelim ve üzerinde delikler açalım.
- 20 dk kadar fırına verelim.
- Daha sonra hazırladığımız sosu her yerine gezdirelim.
- Üzerine kaşar peyniri koyup öbür materyalleri de koyalım.
- Fırına verelim.180-200 derecede pişirelim.
- Piştikten sonra kaşar peyniri de koyalım. Eridikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı