Portakallı Fındıklı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 portakal rendesi
- Aldığı kadar un
Üzerine ;
- Fındık
Portakallı Fındıklı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yumurta sarısını üzeri için ayırıyoruz.
- Kalan yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Üzerine yoğurt, sıvı yağ portakal kabuğu rendesi ekleyip çırpıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
- Üzerine elinizle yavaşça bastırın. Yani top üzere olmasın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındık serpin.
- Fındıklar dökülmemesi için elinizle üzerine hafif bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun. ?.
Pişen kurabiyeleri kavanozda yahut kapalı bir kutuda saklayabilirsiniz. Uzun müddet bayatlamıyor.
Portakallı Fındıklı Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı