Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
İç harcı için;
- Beyaz yahut lor peyniri
- Maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu hazırlayın bunun için tereyağını eritip, bir kaseye alın, soğuyunca içine başka gereçleri de ekleyip, yeterlice karıştırın.
- Bir tane yufkayı tezgaha serin üzerine sostan sürün üzerine bir tane daha yufka serip tekrar sostan sürün.
- İki kat oluca içe hakikat katlayarak her kata sostan sürün. Peynirli harçtan koyup, yayın.
- Kenarlarını katlayarak zarf hali verin. fotoğraftaki üzere bıçakla keserek üçgen modüller çıkarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında 45-50 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp, sıcak servis yapın.
Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı