Pürüzyen tanımı için materyaller
- 8 kare milföy
- 2 su bardağı çiğ badem
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı süt
- Tuz
Üzeri için
- Toz şeker
- 2 antaya escort yemek kaşığı süt
Süslemek için
- İnce çekilmiş Antep fıstığı
Pürüzyen Nasıl Yapılır
Çiğ bademleri sıcak su dolu bir kaseye alarak kabukları soyulana kadar bekletin. Yapışmaz yüzeyli alanya escort bayan bir tavaya alıp rengi dönene kadar kavurun. Rondodan geçirip geniş bir kaba aktarın. Yumurta, toz şeker, vanilya, süt ve tuzu ekleyerek karıştırın. Milföy hamurlarını un serpilmiş mutfak tezgahına alıp merdane alanya rus escort yardımı ile açın. Üzerlerine bir kaşık yardımıyla hazırladığınız harçtan yayarak rulo formunda sarın. Her bir hamura yarım ay hali verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine fırça ile süt sürerek toz şeker serpin. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. İnce çekilmiş Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.