Sucuklu Menemen (Enfes) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 5 adet sivri biber
- 5 adet domates
- Yarım sucuk
- 3 adet yumurta
- Tuz
- Kekik
- 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu Menemen (Enfes) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı küçük küçük doğrayın.
- Biberleri küçük küçük doğrayın.
- Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın.
- Sucuğu ister dörde ister ikiye doğrayın.
- Tavaya yağla,soğanı alıp kavurun,.
- Biberi ekleyip biraz daha kavurun,.
- Sucukları ekleyip biraz daha kavurun,.
- Domatesleri ekleyip kapağını kapatıp 3. 5 dk kavurun.
- Tuz,kekik sepeleyip yumurtaları ekleyip pişirin.
Sucuklu Menemen (Enfes) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı