Tadı Damağınızda Kalacak Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 diş sarımsak
- 1 adet orta uzunluk patates
- 3 adet küçük uzunluk havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 su bardağından 2 parmak az kırmızı mercimek
- Sıcak su
Tadı Damağınızda Kalacak Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra rendelenmiş havuç ve patatesi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Ardından salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Sonra yıkanmış mercimeğimizi ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıyoruz.
- Daha sonra kaynamış suyumuzu ekleyip pişmeye bırakıyoruz, yaklaşık 20-30 dakika kaynayıp kıvam aldıktan sonra artık servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :))).
Tadı Damağınızda Kalacak Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı