Tatlı Soya Soslu Balkabağı

Tatlı Soya Soslu Balkabağı Tanımı İçin Gereçler

  • 1 küçük yahut orta uzunluk balkabağı
  • 1 yemek kaşığı soya sosu (fazla tuzlu olmasın)
  • 2 yemek kaşığı mirin yahut yoksa beyaz şarap (alkol kullanmıyorsanız 1 yemek kaşığı elma sirkesi de kullanabilirsiniz)
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı su
  • 4 yemek kaşığı şeker

Tatlı Soya Soslu Balkabağı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Balkabağını küp küp keselim ve iki dakika mikro dalga fırına verelim. (sıcaklığı düşük olmasın).
  2. Mikrodalgadan çıkardığımız balkabağının üzerine un serpiştirelim ve yağı kızdırdığımız tavada kızartalım.
  3. Yumuşadıktan sonra balkabaklarını tavadan alalım ve başka gereçleri tavaya ekleyelim. Tekrar yağ eklemeye gerek yok.
  4. Sos yoğunlaştıktan sonra içine balkabaklarını da ekleyip, sosu balkabaklarına uygunca yedirelim ve aperitifimiz hazır. Afiyet olsun.

Tatlı Soya Soslu Balkabağı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı