Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı pirinç
- 300 gram tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 4.5 su bardağı sıcak su (kontrollü)
Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce pirincimizi yarım saat kadar sıcak ve tuzlu suda bekletiyoruz.
- Sonra tavukları doğruyoruz ve tereyağla tavukları karıştırıyoruz.
- Tavuklar piştikten sonra yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz pirinçi ekliyoruz .
- 1-2 çeşitte onunla birlikte karıştırıp tuzunu karabiberini ve suyunu atıp pişmeye bırakıyoruz .
- Piştikten sonra servise hazır afiyet olsun.
Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı