Teremyağlı İsmi Üzere Tatlı Şekerpare Tanımı İçin Gereçler
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Hamuru için
- 125 gr teremyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Süslemek için
- Şam fıstığı
Teremyağlı İsmi Üzere Tatlı Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 su bardağı şeker,3 su bardağı su ile kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayınca 10 dakika sonra içine bir dilim limon koyup ocak kapatılır,soğumaya bırakılır.
- Oda sıcaklığındaki teremyağ,pudra şekeri,sıvı yağ ve yumurta güzelce karıştırılır.
- Sonra üzerine irmik,kabartma tozu,vanilya eklenir. Un denetimli halde karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp istediğimiz form verilir,tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp,çatalla çizik yapılır yahut badem konur.
- Evvelce ısıtılmış 170° fırında kızarana kadar pişirilir.
- Kızaran tatlılar fırından alınır.
- Birinci sıcağı çıkınca,soğuk şerbet eklenir.
- Şerbeti çeken tatlılar servis tabağına alınır ve şam fıstığı ile süslenir. Afiyet olsun.
Teremyağlı İsmi Üzere Tatlı Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı