Tombul Parmak Tatlısı (Şerbeti Tam Çeken) Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığının yarısı kadar karbonat
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un (Değişebilir)
Üzerini bulamak için;
- 5 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon
Tombul Parmak Tatlısı (Şerbeti Tam Çeken) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak şerbetimizi kaynamaya bırakalım.
- Öbür taraftan yumuşamış margarini sıvı yağ irmik pudra şekerini yoğuralım.
- Daha sonra karbonat kabartma tozu vanilya ve unu denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurlarımızdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizde evvel yuvarlayıp daha sonra olacak formda şekil verelim ve irmiğe bulayıp fırın tepsimize yerleştirelim.
- 180 derece evvelden ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim.
- Birinci sıcağı çıkınca şerbetimizi döküp 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim. (burada kıymetli bir nokta şerbetin soğuk olmasıdır. ) Deneyeceklere afiyet olsun. ????????.
Tombul Parmak Tatlısı (Şerbeti Tam Çeken) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı