Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gr tereyağ ( oda ısısında )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 2 adet yumurta akı
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı çörek otu
  • 4 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • Çörek otu ( tercihen )

Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Un hariç tüm gereçleri karıştırın.
  2. Ardından azar azar unu ek edip yoğurun .
  3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur elde edin.
  4. İstediğiniz formu verip yumurta sarısı sürün.
  5. Önceden ısıtılmış  fırında 180/185 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun….

Not: dilerseniz hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında 20/30 dk kadar dinlendirebilirsiniz….

Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı