Yumuşacık Çilekli Rulo Pasta

Yumuşacık Çilekli Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Arası için:

  • 1 paket krem şanti(orman meyveli)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kase doğranmış çilek

Üzeri için (süsleme):

  • Orman meyveli sos
  • Çilek
  • Antep fıstığı

Yumuşacık Çilekli Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kek için yumurtanın beyazını ve sarışını farklı kaplara alıyoruz.
  2. Sarısının içine şeker ekleyip beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ ve süt ekliyoruz. Un vanilya ve nişastayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  3. Yumurtanın beyazını ayırdığımız kabın içerisinde köpürene kadar çırpıyoruz.
  4. Kabartma tozu ve köpürttüğümüz yumurta beyazını öteki karışımın üzerine ekleyip spatula ile alt üst yaparak karıştırıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize döküyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
  7. Pişen keki kağıt ile tepsiden alıp rulo biçiminde sarıp tekrar açıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  8. Arası için bir paket orman meyveli krem şanti ve sütü çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz.
  9. Üzeri için bir kısmını ayırdıktan sonra, soğuyan kekin üzerine döküyoruz.
  10. Bir kase doğradımız çilekleri de serpiyoruz. Yavaşça rulo formunda sarıyoruz.
  11. Keki yumuşacık olduğu için asla kırılma yapmıyor 🙂 sardıktan sonra düz bir tabağa alıp ayırdığımız krem şantiyi üzerine ve etrafına yayıyoruz.
  12. Dilerseniz çeşitli soslarla üzerine çizgiler yapıp çilek ve antep fıstığıyla süslüyoruz.
  13. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
  14. Yaz aylarında çileğin en çok yakıştığı çok hafif bir pasta oluyor.
  15. Pandispanya yapamayanlar için bu tarifle hepinize kolaylık sağlayacak bu tanımımı kesinlikle denemelisiniz ???? şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Yumuşacık Çilekli Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı