Dışarıda Para Vermeye Son Evde Ekonomik Meksika Gözlemesi Tavuk Quesadilla Tarifi

Dışarıda Para Vermeye Son Meskende Ekonomik Meksika Gözlemesi Tavuk Quesadilla Tanımı İçin Materyaller

  • 400-450 gram tavuk göğsü
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • Zeytinyağı (tavuğu baharatlarken kullanmak için)
  • Sıvıyağ
  • Karabiber, pulbiber, kırmızı tozbiber, kekik, kimyon, köri, kajun baharatı ve sevdiğiniz baharatlar
  • Tuz
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Cheddar peyniri (isteğe bağlı ben tekrar yaptığımda koymayacağım)
  • Jalapeno biber turşusu(isteğe bağlı çok yakıştı acı sevenler kullansın)
  • 4 adet tortilla

Dışarıda Para Vermeye Son Meskende Ekonomik Meksika Gözlemesi Tavuk Quesadilla Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuklarımı ince ince kestim, üzerlerine zeytinyağı gezdirdim.
  2. Baharatlarını attım ve güzelce karıştırıp buzdolabına kaldırdım.
  3. Tavuğum dinlenirken soğanı ve biberleri ince ince doğradım.
  4. Tavuklarımı az sıvı yağ gezdirdiğim tavada kızarttım. Tabağa aldım.
  5. Birebir tavada soğanlarımı 1-2 çevirdikten sonra biberleri ekledim ve güzelce soteledim, tuz ekledim.
  6. Soğanlarım karamelize oldu, çok hoş tat verdi.
  7. Biberlerim sotelenirken tavukları küçük küçük doğradım.
  8. Biberleri tabağa aldım.
  9. Tıpkı tavaya bir tortilla yerleştirdim.
  10. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, cheddar peyniri koydum.
  11. Onun üzerine küçük küçük doğradığım jalapeno biber turşusundan koydum.
  12. Sonra sırayla tavukları, soğan ve biberleri koyup üzerine öbür bir tortilla kapattım.
  13. Çevirerek kızarttım.
  14. Tava çok ısındığı için çok süratli kızarıyor, sık sık denetim edin ????.
  15. Birebir süreci başka tortilla ile de gerçekleştirdim. Yanına patates kızartması ve mevsim salata ile servis ettim.

Eşimle ikimiz çok aç değildik, hepsini bitiremedik. Yanında diğer yiyecekler de olursa 3 şahsa çok rahat kâfi. Deneyenlere afiyet olsun ????.

Dışarıda Para Vermeye Son Konutta Ekonomik Meksika Gözlemesi Tavuk Quesadilla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı