Ekler Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için
- 125 gram tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un ( bir yemek kaşığı un
Kıreması için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket krem şanti
Üzerine için
- Çikolata
- Toz fıstık
Ekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye suyu tereyağını koyalım eritelim.
- Unu ekleyip karıştırarak göz,göz olana kadar pişirelim,ocağın altını kapatalım.
- 10 dakika soğutalım sonra tek tek yumurtaları hamura kıralım yedirelim.
- Hamurumuz hazır,bir poşete hamuru muzu koyalım poşetin ucunu keselim parmak uzun luğunda hamuru keselim tepsiye dizelim,yuvar lakta yapabilirsiniz.
- 20,25 dakika pişirelim,pembeleşene baht.
- Kreması için,1, süt,şeker,un,nişasta,yumurta,yı koyalım tencereye çırpalım.
- Karıştırarak göz,göz olana kadar pişirelim,ocağın altını kapatalım.
- Kremayı soğumaya bırakalım,soğuduktan sonra 1,paket kırem şantiyi kıremanın içine dökelim,mikserle 5,dakika çırpalım,krema mız hazır.
- Hamurları sandviç formunda keselim. Poşete koyduğumuz kremayı hamurumuzun içine sıkalım.
- Üzerine çikolata sosumuzu sürelim,toz fındık ile süsleyelim.(Klasik su bardağı kulladım)
Ekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı