Orman Meyveli Brownie (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 240 gram bitter çikolata
- 150 gram tereyağı
- 1.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 paket vanilya
- Yarım paket orman meyvesi (dondurulmuş)
Orman Meyveli Brownie (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını bir tavaya alalım ve eritip altını kapatalım.
- Üzerine çikolatayı ek edip karıştırarak çikolatayı eritelim ve ılımasını bekleyelim.
- 4 yumurtayı 1 bardak şekerle köpürene kadar 3 dk çırpalım.
- Yumurta ve şeker karışımımıza eriyen çikolata ve yağımızı ek edelim. Sütü koyalım.
- Vanilyayı ve unu eleyerek ekleyelim.
- Birleştirme kademesinde çırpma yapmayalım. Nazikçe alttan üstte bir kaşık yardımıyla homojen karıştıralım.
- 30 cm çapında bir tepsiye yağlı kağıt serip kek harcımızı içine dökelim.
- Eşit olacak formda yayıp üzerine orman meyvelerini serpelim.
- 175 derecede evvelden ısınmış fırında 30 35 dk kadar denetimli pişirelim. Afiyet olsun ?.
Dipnot: meyve olarak frambuaz vişne ve çilek de çok yakışıyor. Fındık kırığı da serpiyorum bazen. Meyvesiz de hazırlayabilirsiniz.
Orman Meyveli Brownie (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı