Eşime Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- Uno 3 katlı kakaolu pastaban
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un yada 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket Sekerli vanilin
- 1 kutu krema ( hepsini kullanmadım kıvamına nazaran kullandım)
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt ve şeker karışımı yada 1 su bardağı süt ile nescafe karışımı
Dış kaplama için;
- 2 pk krem şanti
Süslemek için ;
- Gümüş boncuk pasta süsü
- Kırmızı besin boyası
Eşime Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kremamızı hazırlıyoruz, krema hariç tüm materyallerimizi koyup pişirelim.
- Piştikten sonra öbür bir kaba alarak streçleyelim ve soğumaya bırakalım.
- Ondan sonra kremşantimizi hazırlayalım, evvel beyaz olarak çırpıyoruz çok az bi kaba ayırdıktan sonra besin boyamızı katıp tekrar çırpıyoruz istediğimiz renge ulaştıktan sonra dolaba kaldıralım vaktiniz varsa şayet kremamızı 1 gün dinlensin.
- Kremamızın katılığına nazaran krema ekleyelim ben yarım kutu krema kullandım koyu kıvamda kremam olması için herseyimiz hazır olduktan sonra pasta imaline başlayabiliriz.
- Kekimizin birinci katını alarak ıslatalım daha sonra kremamızı orta kısma dökelim zira üstüne bi kat daha kek gelince krema yayılacak krema döktükten sonra ben damla çikolata ekledim siz istediğiniz üzere yapabilirsiniz.
- Üstüne başka katı ekleyip tekrar krema ve çikolata ekledim en son katıda ıslatıp üstüne kapattım.
- Daha sonra kırmızı krem şantiyi etrafına hoş bir biçimde sıvadım.
- Her yeri düzgün olduktan sonra sıkma torbasının en küçük ucuyla yazı yazdım ve boncuklarla süsledim.
Lezzeti şahaneydi.
Afiyet olsun.
Eşime Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı