Et Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo yarım yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 6-7 kol maydanoz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Et Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı yoğurma kabına alın.
- Üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin.
- Maydanozu da ince ince doğrayın.
- Diğer materyalleri de ekleyip yeterlice yoğurun.
- 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde modüller koparıp el yordamıyla hal verin.
- Ben parmak biçimini verdim.
- Ben airfryer de pişirdim 160° de 16 dk ayarladım.
- Tavada yapmak için yağsız tavada alt üst kızarana kadar çok harlı olmayan ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
Et Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
