Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo ham incir
- 2 kilo toz şeker
- 1,5 litre su
- 4-5 tane karanfil
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve suyu kaynatıp şerbetini hazırlayalım, karanfil ve limon tuzunu ekleyelim.
- Daha sonra incirlerin sap kısmını ve alt kısmını temizleyelim.
- Kaynar suda biraz yumuşayana kadar haşlayalım, yumuşayınca soğuk suya alalım ve avuç içinde ezmeden fazla suyunu sıkalım.
- Hazırladığımız kaynayan şerbetin içine ekleyelim ve kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı