Hazır Yufkadan Tahinli Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı tahin
- 4 yemek kaşığı haşhaş
- 3 adet yufka
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Hazır Yufkadan Tahinli Haşhaşlı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce karıştırma kabına sıvı yağ şeker, tahin ve haşhaşı ekleyip karıştıralım.
- 1 adet yufkayı tezgaha serip hazırladığımız tahinli karşımdan her yerine gelecek halde sürelim.
- Yufkayı ortadan ikiye bölelim.
- Kenarlarından içeri biraz katlayıp rulo halinde saralım.
- İki parçayı da rulo halinde sardıktan sonra birinci ruloyu içe gerçek kıvırarak saralım.
- Diğer parçayı da onun üzerine saralım.
- Diğer kalan 2 yufkayada tıpkı süreci uygulayalım. 3 adet çörek çıkıyor.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Tahinli Haşhaşlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı