Doğal ballı bademli çikolata
Malzemeler40 gr Hindistan Cevizi Yağı / Kakao Yağı / Fındık Yağı
3 yemek kaşığı doğal çiçek balı
3 yemek kaşığı kakao tozu
2-3 yemek kaşığı badem unu
8 adet badem (iri kıyım doğranacak)
5 adet gün kurusu (iri kıyım doğranacak)
Hazırlanışı
Hindistan cevizi/kakao yağı ile kakaoyu karıştırın. Çiçek balını ekleyip tekrar karıştırın. Akabinde içine badem ununu ve gün kurusunu ek edip tüm gereçleri birbirine güzelce yedirin.
Kalıbınıza iri kıyım bademleri serptikten sonra üzerine çikolata harcını aktarın ve tüm kalıba yayın. Çikolatayı 1-2 saat dondurduktan sonra servis edebilirsiniz.
Doğal ballı raw kurabiye
Materyaller
4 adet hurma
2 yemek kaşığı doğal çiçek balı
6 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
İsteğe bağlı çok az ölçü kakao
Hazırlanışı
Hurmaları sıcak suda bekletin. Daha sonra yumuşayan hurmaları, fıstık ezmesini, Hindistan cevizini ve balı bir kaba alıp yoğurun.
Kıvam alan karışımdan küçük ölçülerde alıp form vererek kurabiye haline getirin. Daha sonra buzdolabında yarım saat bekletin. Dilerseniz yarısını ayırıp kakao ile de hazırlayabilirsiniz.