Mantı Çorbası

Mantı Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı hazır mantı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1,5 lt kaynar su

Mantı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tencereye tereyağı, zeytinyağı ince doğranmış soğan rendelenmiş sarımsakları ekledim orta ara karıştırarak pembeştirdim.
  2. Akabinde salçayı ekledim tekrar bir iki cins karıştırdım. Unu ek ettim tekrardan karıştırdım tuz ve baharatları da ekleyip kaynar suyu ekledim.
  3. Akabinde hazır mantıyı ek edip orta ateşte mantılar pişene kadar 10-15 dk. kaynattım.
  4. Haşlanmış nohutu da ekleyip 5-10 dk. daha orta ateşte pişirdikten sonra çorbam hazır ♨️
  5. 15-20 dk. Dinlendirip servis yaptım ????️deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Mantı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı