Pastane Supanglesi Tanımı İçin Materyaller
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 160gr çikolata
- 1 su bardağı buzlu su
Üzerine:
- Çikolata rendesi ve çilek
Pastane Supanglesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel 1 su bardağı suyumuzu buzluğa koyalım biz tatlımızı hazırlarken soğusun.
- Daha sonra bir tencereye süt, un, kakao, nişasta ve şekeri alalım ve ocakta kaynayana kadar pişirelim .
- Kaynayınca altını kısalık ve kıvam alana kadar 2 -3 dakika daima karıştırarak pişirelim.
- Kıvam aldıktan sonra içine tereyağı ve çikolatayı ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Çikolata ve yağ eriyene kadar karıştıralım ve burada püf noktası olarak daima karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.
- Ilık hale gelince içine soğuk suyumuzu 3- 4 etaplı olarak azar azar ekleyerek mikserle çırpalım.
- Uygunca soğuyana kadar üşenmeden çırpın kıvamı çok hoş olur. Yoksa kabul meblağ.
- Uygunca soğuyan supanglemizi kuplara paylaştıralım ve üzerini ben çikolata rendesi ve çilekle süsledim siz nasıl isterseniz o biçimde süsleyin.
- Dolapta 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz çok lezzetli bir tanım denemenizi katiyetle tavsiye ederim youtube kanalımda abone olmayı unutmayın ❤️ .
Pastane Supanglesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı