Semiz Otu Tanımı İçin Gereçler
- 1 bağ semiz otu
- 1 adet soğan
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2,5 çay bardağı su göz kararı tuz
Üzeri için;
- Göz kararı yoğurt
Semiz Otu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğanları küp küp doğrayalım tencereye alıp, üzerine yağı katıp, soğanları kavuralım.
- Salçayıda ekleyip, kavurduktan sonra yıkayıp, doğradığımız semiz otlarını ve bulguru ek edip, iki üç sefer karıştırarak kavuralım.
- Suyu ekleyelim, tuzunu atıp orta ateşte konturollü pişirelim. Yoğurtla servis edelim.
Semiz Otu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı