Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 grm tereyağ yada margarin
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ve fındık karışımı
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Aylarca kalsa bayatlamayan bir kurabiye öncelikle tereyağı eritiyoruz.
- Daha sonra ceviz, pudra şekerini karıştırıp, unu yavaş yavaş ek ediyoruz hamuru dağınık bir hamur oluyor fakat sorun değil.
- Tezgahta elimizle düzelterek isterseniz merdane kullanın 1 cm kalınlığında açıp bir çay bardağı yada kalıp var ise kalıpla şekillendirip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.
- 180 derecelik evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dkk pişiriyoruz fırından çıkan kurabiyeleri.
- Sıcak sıcak şeker ve tarçına buluyoruz ve kurabiyeler hazır yapanlara şimdiden afiyet şifa olsun ?.
Tarçınlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı