1 Çeşit Poğaça Hamuru İle 3 Farklı İkram Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı süt (ben yoğurdu kestirip suyunu kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 çorba kasesi kadar kesik
- 2 adet orta uzunluk haşlanmış patates
- Biraz pul biber nane karabiber tuz
- 2 başka tatlı kaşığı kavrulmuş domates salçası
- Birazcık sucuk
1 Çeşit Poğaça Hamuru İle 3 Farklı İkram Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel süt, yumurta ve zeytin yağını koyup karıştırıyoruz daha. Sonra un, tuz ve kabartma tozu nu ekleyip yoğuruyoruz.
- Ondan sonra hamurumuzu 3 e bölüyoruz ondan sonra patates, 1 tatlı kaşığı salça ve öbür baharatları da ekliyoruz ikinci harç olarak kesik, 1 tatlı kaşığı salça ve tekrar isteğe nazaran baharatları ekliyoruz.
- Son olarak harçları hamurların ortasına güzelce kapatıp, 175 derecede denetimli bir halde pişirilir. Afiyet olsun :).
1 Çeşit Poğaça Hamuru İle 3 Farklı İkram Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
