Tatlı,Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde) Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tane yumurta (sarısı içine beyazı üzerine ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 3’5_4 su bardağı denetimli ekleyelim lütfen yumuşak bir hamur olmalı)
Üzeri için
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta beyazı
Tatlı,Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çok farklı, pratik ve tanım sorduran lezzetli bir kurabiye tanımı ? yoğurma kabına gereçleri ekleyelim.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım,susam ve çörek otunu karıştıralım.
- Kurabiyeleri evvel yumurta akına sonra susam ve çöre makus karışımına batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20_25 dakika denetimli olarak pişirelim afiyet olsun.
Tatlı,Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı