Sebze Yemekleri

Çıtır Mantar Kızartması Tanımı İçin Gereçler 500 gram mantar1 adet büyük yumurta (benimki çift sarılıydı- yumurta az gelirse sonra birdaha...

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet karnabahar1 adet kuru soğan1 adet havuçSıvı yağ100 gram kıyma1 yemek kaşığı domates...

Ihlamur Yaprağı Sarması Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo ıhlamur yaprağı1 çay bardağı pirinç1 çay bardağı bulgur1 yemek kaşığı salça1 çay...

Çağlalı Enginar Tanımı İçin materyaller 8-9 adet İzmir enginarı (Temizlenmiş ve limonlu suda beklemiş)1 avuç çağla badem8-10 diş sarımsak ...

Roma Usulü Enginar Kızartması Tanımı İçin materyaller 1 adet büyük uzunluk enginarTuzKızartmak için Zeytinyağı Roma Usulü Enginar ...

Tavuk But Görünümlü Enginarlı Pişi Tanımı İçin materyaller 250 g pişi hamuru (Mayasız)6 adet İspanyol enginarı6 modül İzmir tulum ...