Etsiz Çiğköfte Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (Ya da sıvı yağ)
- 1,5 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- İsot
- 1 adet knorr etsiz çiğ köfte baharat çeşnisi
Etsiz Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Esmer bulgurumuzu ve knorr baharat çeşnimizi derin bir kaba alıp, üstüne kaynar suyumuzu ekleyip, 5 dk bekletiyoruz.
- Akabinde salça, nar ekşisi, zeytinyağı, isotu ekleyip, yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra 1 adet domates rendemizide ekleyip, düzgünce yoğuruyoruz. Akabinde servise hazırlıyoruz, çok lezzetli bir baharat çeşnisi deneyenlere afiyet olsun:)
Not: Ben tuz atmadım salçanın tuzu olduğu için.
Etsiz Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı