Konut İmali İskender Kebap Tanımı İçin Materyaller
- 250 gr dana döner
- 1 adet bazlama
Üzerine dökmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Göz kararı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- İsteğe bağlı biber ,domates
Mesken Üretimi İskender Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bazlamaları küp küp doğrayıp tabaklara bölelim .
- Daha sonra salça sosu için; tenceye yağ ve salçayı alıp kavuralım .
- Suyu ekleyip kaynatalım, yarısını ekmeklerin üzerine dökelim .
- Döneri ısıtıp bazlamaların üzerine yayalım.
- Daha sonra kalan sosu ve kızdırılmış tereyağ ek edip yanına yoğurtla servis edelim.
Mesken Üretimi İskender Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı