Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet tavuk but
- 1 litre su
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 8 bardak tavuk suyu
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çimdik nane
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk butlarını düdüklü de yahut olağan tencere de haşlayın.
- Haşlandıktan sonra etleri güzelce tiftikleyin, terbiyesi için olan bütün gereçleri bir kabın içerisine ekliyoruz ve 2 su bardağı tavuk suyu ile güzelce topaklanmadan çırpın.
- Bir tencerenin içerisine bir yemek kaşığı yağ ile tavukları ekleyip, 8 bardak tavuk suyunu ekleyin ve yavaş yavaş terbiyesini de bir yandan karıştırarak ekleyin ve pişmeye bırakın. Afiyet olsun. ????????
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı